من طرف عاشقة الرومانسية الأحد سبتمبر 28, 2008 7:11 pm المـقـاديـر 4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنك باودر للـزيـنـه قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطـريـقـه *افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طـرق التـقـديـم يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه أتمنى تعجبكم وبالهنى ان شاه الله |
+4
سامر.
حياة الروح
admin
عاشقة الرومانسية
8 مشترك
كيكة الجالكسى
عاشقة الرومانسية- مشرف
- عدد المشاركات : 1197
العمر : 36
المدينة : غزة
المزاج : حلوو اكتير بالشهر الكريم
التقيم : 13 نقاط : 59479 تاريخ التسجيل : 21/09/2008
admin- الادارة
- عدد المشاركات : 164
التقيم : 0 نقاط : 59269 تاريخ التسجيل : 03/09/2008
تحياتي لك ومشكور
للموضوع الرائع
الموضوع جذبني اقرأه للاخر
وتمني الاستمرار لهذا المنتدي
تحياتي لكم
admin
للموضوع الرائع
الموضوع جذبني اقرأه للاخر
وتمني الاستمرار لهذا المنتدي
تحياتي لكم
admin
حياة الروح- مشرف
- عدد المشاركات : 486
العمر : 468
المدينة : شباب روش اوي
التقيم : 6 نقاط : 59169 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
يمي يمي عاشقة جوعتيني
ان شالله بجربها وبئلك شو طلع معي
يعطيكي العافية
حياة الروح
ان شالله بجربها وبئلك شو طلع معي
يعطيكي العافية
حياة الروح
سامر.- مساعد ادارى
- عدد المشاركات : 720
العمر : 33
البلد : فلسطينى اناااااااااااااااااا
التقيم : 5 نقاط : 61574 تاريخ التسجيل : 04/09/2008
بدى اروح اعملها
بس ان شاء الله تزبط معى
يسلموووووووووو كتير
تحياااااتى
بس ان شاء الله تزبط معى
يسلموووووووووو كتير
تحياااااتى
رؤية- مشرف مميز
- عدد المشاركات : 1296
العمر : 35
التقيم : 15 نقاط : 59625 تاريخ التسجيل : 06/09/2008
مشكووووووووووووووورة عاشقة الرومانسية
علي الموضوع الحلو
والوصفة اللذيذة
رؤية
علي الموضوع الحلو
والوصفة اللذيذة
رؤية
كااابتن هيمااا- مشرف مميز
- عدد المشاركات : 2052
العمر : 39
المزاج : رايق
التقيم : 40 نقاط : 59934 تاريخ التسجيل : 04/09/2008
يسلمووا عاشقه
يعطيك العافيه
تقبلي مروري
يعطيك العافيه
تقبلي مروري
nader- مشرف مميز
- عدد المشاركات : 1634
العمر : 39
المدينة : www.rooosh,yoo7.com
التقيم : 40 نقاط : 59737 تاريخ التسجيل : 10/09/2008
فتحتي نفسي للكيك يا عاشقة
بنات ولا وحدة تحط مواضيع اكل
ما بستحمل انا
ههههه
بنات ولا وحدة تحط مواضيع اكل
ما بستحمل انا
ههههه
نور- مشرف
- عدد المشاركات : 495
العمر : 30
التقيم : 3 نقاط : 59388 تاريخ التسجيل : 19/09/2008
شكرا عاشقة
على الكيكة
عفكرة اليوم بدى اعملها
وبكرا بدوقكم منها
هههه
تقبلى مرورى
نوررررر
على الكيكة
عفكرة اليوم بدى اعملها
وبكرا بدوقكم منها
هههه
تقبلى مرورى
نوررررر
مواضيع مماثلة
